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Velouté de poti-marron

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Velouté de poti-marron Idéal avant les fêtes ou juste pour le plaisir. Liste des ingrédients pour 4 personnes - 600g de potiron - 200g de marrons en boîte - 1l de bouillon de légumes - 20 cl de crème...

Posté le 19/12/2018

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Pain d'épices de Noël

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Pain d'épices de Noël Parfait pour accompagner une tasse de thé au coin du feu ou mieux encore pour déguster une tranche de foie gras le soir du réveillon.. Liste des ingrédients pour 6 personnes : - 250g de miel...

Posté le 19/12/2018

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Chorba au poulet

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Chorba au poulet Avec le froid qui montre le bout de son nez, voilà un plat qui va vous réchauffer. Liste des ingrédients pour 4 personnes - 4 cuisses de poulet - 500g de tomates - 2 carottes - 240g de pois chiches en...

Posté le 22/11/2018

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Tarte aux mirabelles et à la cannelle

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Tarte aux mirabelles et à la cannelle Nous allons vous détailler les étapes de la recette. Liste des ingrédients Pour la pâte brisée : - 300 g de farine - 150 g de beurre - 100 ml d'eau - 1 cuillère...

Posté le 24/09/2018

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Poivrons marinés aux épices

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Poivrons marinés aux épices Voici les étapes de la recette. Liste des ingrédients - 3 poivrons (de couleur différente si possible) - 1 cuillère à soupe de graines de coriandre - de l'ail semoule - de...

Posté le 09/09/2018

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Confiture de figues à la badiane

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Confiture de figues à la badiane Nous allons vous détailler les étapes de la recette. Liste des ingrédients - 1 kg de figues violettes bien mûres - 650 g de sucre - 1/3 d'une gousse de vanille - 1 étoile de...

Posté le 09/09/2018

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Fraises au gingembre et au poivre

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Fraises au gingembre et au poivre   Idéale et pleine de fraicheur, ce dessert ravira petits et grands. Nous allons vous détailler les étapes de la recette.   Liste des ingrédients pour une préparation de 6 personnes des fraises au gingembre et...

Posté le 05/07/2018

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Croquants au sésame

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Croquants au sésame Nous allons vous détailler les étapes de la recette. Liste des ingrédients pour 25 barres au sésame - 250g de sésame - 4 cuillères à soupe de sucre - 1 cuillère à soupe...

Posté le 05/07/2018

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Mousse au chocolat et à la cannelle

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Mousse au chocolat et à la cannelle   Recette gourmande pour terminer un bon repas en famille ou entre amis. Nous allons vous détailler les étapes de la recette.   Liste des ingrédients pour une préparation de 6 personnes de la mousse au...

Posté le 22/06/2018

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Soupe froide de melon au gingembre

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Soupe froide de melon au gingembre   Recette gourmande, rafraichissante, parfaitement de saison. Nous allons vous détailler les étapes de la recette.   Liste des ingrédients pour une préparation de 4 personnes de la soupe froide de melon au...

Posté le 22/06/2018

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Comment utiliser l'anis étoilé ou badiane

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Comment utiliser l'anis étoilé ou badiane ? L'anis étoilé a un goût fortement anisé, plus sucré et piquant que l'anis vert. Son arôme est proche du goût de la réglisse avec une touche un peu...

Posté le 28/05/2018

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Posté le 01/03/2018

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Posté le 24/02/2018

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Posté le 07/12/2017

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