recette

Pain d'épices de Noël

Pain d'épices de Noël Parfait pour accompagner une tasse de thé au coin du feu ou mieux encore pour déguster une tranche de foie gras le soir du réveillon.. Liste des ingrédients pour 6 personnes : - 250g de miel...

Posté le 19/12/2018

Tarte aux mirabelles et à la cannelle

Tarte aux mirabelles et à la cannelle Nous allons vous détailler les étapes de la recette. Liste des ingrédients Pour la pâte brisée : - 300 g de farine - 150 g de beurre - 100 ml d'eau - 1 cuillère...

Posté le 24/09/2018

Poivrons marinés aux épices

Poivrons marinés aux épices Voici les étapes de la recette. Liste des ingrédients - 3 poivrons (de couleur différente si possible) - 1 cuillère à soupe de graines de coriandre - de l'ail semoule - de...

Posté le 09/09/2018

Fraises au gingembre et au poivre

Fraises au gingembre et au poivre   Idéale et pleine de fraicheur, ce dessert ravira petits et grands. Nous allons vous détailler les étapes de la recette.   Liste des ingrédients pour une préparation de 6 personnes des fraises au gingembre et...

Posté le 05/07/2018

Croquants au sésame

Croquants au sésame Nous allons vous détailler les étapes de la recette. Liste des ingrédients pour 25 barres au sésame - 250g de sésame - 4 cuillères à soupe de sucre - 1 cuillère à soupe...

Posté le 05/07/2018

Mousse au chocolat et à la cannelle

Mousse au chocolat et à la cannelle   Recette gourmande pour terminer un bon repas en famille ou entre amis. Nous allons vous détailler les étapes de la recette.   Liste des ingrédients pour une préparation de 6 personnes de la mousse au...

Posté le 22/06/2018

Soupe froide de melon au gingembre

Soupe froide de melon au gingembre   Recette gourmande, rafraichissante, parfaitement de saison. Nous allons vous détailler les étapes de la recette.   Liste des ingrédients pour une préparation de 4 personnes de la soupe froide de melon au...

Posté le 22/06/2018

Légumes grillés sauce ail et herbes

Légumes grillés à l'ail et aux herbes

Posté le 23/04/2018

Quelles épices avec du thon ?

Après avoir lu cet article vous saurez quelles épices rajouter à votre steak de thon

Posté le 13/10/2017

Quelles épices avec des poireaux ?

Après avoir lu cet article vous saurez comment épicer vos poireaux.

Posté le 23/09/2017

Quelles épices avec la courgette ?

Après avoir lu cet article vous saurez comment parfumer vos courgettes avec des herbes et épices du monde

Posté le 20/09/2017

Épices avec le poisson

Après avoir lu cet article vous saurez comment parfumer votre poisson avec des épices

Posté le 15/09/2017

Recette boulettes de boeuf à la marocaine

Liste des ingrédients pour la recette de boulettes aux épices à la marocaine 3g de cumin 3g de paprika 2g de ras el hanout Sel, poivre 1 c à c d'harissa 3 c à s d'huile d'olive 1 petit oignon 25g de fond de...

Posté le 06/07/2017

Poulet panés aux épices

Une recette que les enfants adorent, le poulet pané aux épices, servit avec une petite salade sauce curcuma.

Posté le 06/07/2017

En savoir plus sur le carvi

Posté le 02/07/2017

Comment cuire mon poulet au paprika ?

Recette de poulet au paprika Faites cuire vos blancs de poulet dans de l'huile d'olive, saupoudrez-les de paprika, de sel et de poivre. Si vous préférez cuisiner un poulet au four, préparez une marinade à base d'huile...

Posté le 02/07/2017

Grillades de porc au poivre de la Jamaique

Etapes pour la préaration de grillades porc au poivre de Jamaique Dans un saladier, il faut commencer par mélanger : - 1 cuillère à soupe de piment de Jamaqiue - 1/2 cuillère à café de cannelle moulue - 1/2...

Posté le 28/06/2017

Choux fleurs aux épices

Liste des ingrédients pour un chou fleurs aux épices - 1 cc Huile de tournesol, en spray - 1 pièce(s) Chou-fleur - 1/2 cc Cumin - 1/2 cc Chili en poudre - 1 pincée(s) Sel - 1 pincée(s) Poivre ...

Posté le 26/06/2017

Terrine express de foie gras au cacao

Liste des ingrédients pour une terrine de foie grasexpress au cacao - 400 grammes de foie gras cru - 7 grammes de sel - 3 grammes de poivre de timut - 1 gramme de cannellle - 3 grammes de sucre en poudre - 25 grammes de cacao non...

Posté le 21/06/2017

En savoir plus sur le clou de girofle

Le clou du spectacle ! Il change de saveur selon les substances qui l'accompagnent, piqué dans un oignon, affinera le goût de la gousse d'ail, une touche unique dans un jus d'orange, un cocktail, un vin chaud et enchante Noel piqué dans une orange

Posté le 21/06/2017

Crème de vanille à la fève de tonka

Liste des ingrédients pour une crème vanille à la fève de tonka Lait : 50 clCrème liquide entière : 5 clVanille : 2 goussesDemi fève tonka râpée : 1 Sucre : 80 gOeufs : 2 Jaune : 1 Fécule de...

Posté le 19/06/2017