Épices pour carottes rapées

Les carottes rapées et les épices

Après avoir lu cet article vous saurez les épices à rajouter avec des carottes rapées 

Bienvenue sur notre blog "Un monde d'épices", les recettes rapées un régal en été, c'est frais et bon.

Vous aimez les carottes ?

La carotte est l'un des légumes les plus connus et les plus consommés et aussi les plus abordables.

Ils existent de nombres varités telles que :

- carottes Touchon,

- carottes Chantenay à cœur rouge,

- les carottes nantaises,

- carotte Saint Valery,

- Berlicum,

- New Kuroda,

- Ronde de Paris,

- Rubrovitamina,

- Lubiana,

- De Carentan,

- De Guérande,

- Berlicum,

- Blanche de Kuttingen,

- d’Amsterdam,

- Rodelika,

- De Djerba et bien d’autres encore !

Elles ont toutes leurs spécificités : couleur, teneur en sucre…

Nous vous suggérons quelques épices pour préparer vos épices, essayez un mélange cumin, coriandre et gingembre moulu.