Rougaille saucisse

Posté le 15/06/2017

Liste des ingédients pour une recette de rougaille saucisse

huile et sel
curcuma
gingembre
thym
4 oignons
205g de tomates
6 gousses d'ail
1kg de saucisses

Commencer par faire bouillir vos saucisses? ensuite coupez les en 4 ou 5 morceaux et les faire dorer à l'huile.

Emincez les oignons et l'ail et aites les revenir, un peu sel et de poivre.

Rajoutez votre bouquet garni et une cuillère à café de curcuma.

Y ajouter les saucisses, bien mélanger et laisser à feu doux un quart d'heure.

Enfin ajoutez le gingembre, les tomates et cuire doucement pendant 1 heure.

Et bon appétit !